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为什么易拉罐和玻璃瓶装的可乐口感更好

百科 | admin发表于2023年12月07日 | 512个浏览

为什么易拉罐和玻璃瓶装的可乐口感更好

喜欢可乐的人,估计都会觉得,玻璃瓶装和易拉罐装的可乐,要比塑料瓶装的可乐更加好喝,这是为什么呢?

可乐的口感,主要是由其中的二氧化碳含量决定的。而塑料属于高分子材料,分子之间的排列不够紧密,其二氧化碳通透性远高于铝合金和玻璃,导致二氧化碳更容易泄漏,口感会明显不如玻璃瓶和易拉罐装的可乐。

同时,由于在运输储藏的过程中,塑料瓶和易拉罐这两种方式,会因为包装的变形导致压力下降,但是玻璃瓶却不存在这个问题。而且玻璃也比铝合金密封性更好,所以可乐的口感排名应该为:玻璃瓶>易拉罐>塑料瓶。

当然,除了客观的口感差异,在我们主观的认知中,也通常认为玻璃瓶和易拉罐的可乐,更加正宗,嘴里会自带着「有味滤镜」。所以哪怕是一模一样的可乐,仅仅是因为放在不同的包装内,也可能会导致我们感知到一定的口感「差异」。

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