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鱼皮能吃吗
饮食 | 10-01 | 68个浏览不知道有没有人和我一样，虽然可以吃鱼，但是对于鱼皮，却拒之门外，总是把鱼皮剥掉只吃鱼肉，那么，鱼皮能吃吗？对于健康人群来说，鱼皮是可以吃的。鱼皮中蛋白质尤其胶原...
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公鸡和母鸡的营养价值有区别吗
饮食 | 10-01 | 57个浏览公鸡母鸡都是鸡，没有本质差别。前些天在网上搜食谱的时候，看到不少关于如何选鸡的讨论，发现大家尤其纠结鸡的性别，比如：小男孩吃小公鸡（童子鸡）更促进发育；青春期的...
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大白菜上面的黑点是什么
生活 | 09-26 | 136个浏览人们在买大白菜的时候会发现，有些大白菜的叶脉和叶柄上会出现一些类似芝麻的黑色或黑褐色斑点，这是大白菜的一种生理性病害，叫做“芝麻状斑点病”。这种生理性病害主要是...
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用热水烫碗能起到杀菌消毒的作用吗
生活 | 09-20 | 282个浏览在外吃饭的时候，我们经常会担心饭店里提供的餐具不够卫生，因此会选择用热水烫一下餐具再使用，以达到消毒杀菌的目的。实际上，用热水烫碗，并没有明显的杀菌消毒效果，不...
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黑芝麻和何首乌可以使白发变黑吗
生活 | 09-17 | 249个浏览三千烦恼丝带来的烦恼，很多人期待依靠老祖宗的智慧来缓解和应对——“生姜擦头皮可以生发、何首乌泡酒、每天两勺黑芝麻能让白发返黑”等古法妙招，直接带火了相关食材的销...
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天然维C和人工合成维C有什么区别
生活 | 09-12 | 247个浏览近年，各种维生素C产品成了市场上的宠儿，很多商家竭力推崇的上百块天然维生素C与几块钱一瓶的维生素C到底有什么区别？天然维生素C真的更好吗？天然VS合成，有多大不...
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生吃荸荠当心生虫感染
生活 | 09-12 | 157个浏览你知道有什么东西，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用吗？番茄、黄瓜？不不不，这次我们要说的是“马蹄”，官方备案名——荸（bí）荠（qi）。虽然刚买回来的荸荠满身泥巴...
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为什么会有棕色和蓝色的鸡蛋 它们的营养一样吗
生活 | 09-12 | 185个浏览我们在超市里总会看到各种颜色的鸡蛋，白色、土黄色甚至浅绿色，虽然煮熟的鸡蛋都是白色的，但蛋壳的颜色不同是否代表着营养上有差异呢？首先需要明确的一点是，蛋壳颜色的...
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这种“芋头”全身是毒 千万别误食
生活 | 09-03 | 445个浏览芋头，是天南星科芋属的多年生草本植物。早在水稻种植前，芋头就作为“主食”出现在人们的餐桌上了，咸甜皆宜，可蒸、煮、煎和炸。现在，很多人也喜欢吃软软糯糯的蒸芋头。...
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为什么开窗户就能缓解晕车症状
生活 | 08-27 | 973个浏览想象一下，当你开着车刚驶上高速，正享受着刚刚开始的旅程，后座的孩子却突然呻吟道：“我觉得不太舒服！”除了立即翻出一个呕吐袋之外，你可能还会马上把车窗打开，让新鲜...