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【辟谣】晚上吃生姜 如同吃砒霜说法靠谱吗

辟谣 | admin发表于2023年09月17日 | 675个浏览

【辟谣】晚上吃生姜 如同吃砒霜吗

谣言:

有的人说,晚上不能吃砒霜,否则会中毒,有句俗话说“晚上吃生姜如同吃砒霜”,这是真的吗?

真想:

晚上姜汤赛砒霜说法太夸张,适量吃不要紧,不过大量食用可能影响睡眠。

生姜富含辣椒素挥发油、纤维素等营养成分,并且含有多种氨基酸、维生素、微量元素。姜辣素具有良好的清除自由基的作用,姜烯、姜酮等有明显的抑制呕吐作用因此姜不仅是调味料,其对人体也有益处

不过,姜辣素对人的心脏和血管有刺激作用,能使心跳加速、血管扩张。如果晚上吃太多,可能会让人感到精神兴奋,从而影响睡眠。但是,并不会严重到“晚上吃姜等于吃砒霜”的程度,所以,大家不必过于担忧,晚餐少量食用影响不大,不过量就好。

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