关于鱼的冷知识

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为什么说鱼是两栖动物的祖先

动物 | 05-08 | 137个浏览

两栖动物动物大部分会将卵产在水体中，受精卵在水体中发育成为幼体，但也有的会直接产幼体。它们的幼体就像鱼那样在水中生活，能用鳃吸收水里的氧气，比如说青蛙的幼体——...

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十万个为什么 | 05-08 | 75个浏览

当你看到鱼缸中五彩缤纷的鱼儿自由的游来游去的时候，你可能会产生这样的疑问，鱼为什么能在水里游？至于鱼类能够游得又快又好，那就另有原因了。鱼类的主要“游泳工具”是...

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辟谣 | 03-03 | 407个浏览

谣言：有人说，海鱼比淡水鱼更有营养，大家要多吃海鱼，才能补充更多的营养。真相：从营养学角度来看，两者都含有蛋白质脂肪、矿物质和维生素等营养物质。在蛋白质上，两者...

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新知 | 11-19 | 916个浏览

小时候，在餐桌上，总会有长辈向你的碗中夹上一块鲜美的鱼肉并对你说“小孩子多吃鱼更聪明”。虽然这句话更多是出于长辈对后辈的爱，但最近这句从小听到大的俗语确实是获得...

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辟谣 | 10-21 | 809个浏览

流言：生鱼片里面的寄生虫并不可怕，只要在吃之前蘸点芥末就可以将它们消灭干净了。真相：该做法用处不大，纯属自欺欺人。芥末味源自一种叫异硫氰酸酯的化学物质，异硫氰酸...

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动物 | 10-19 | 706个浏览

前几天，网络上广受关注的“北极鲶鱼”事件正式迎来了大结局。虽然官方的通报依旧引来不少议论，但也为这件事初步划上了一个句号。除了关注事件本身，不少网友在声讨的同时...

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饮食 | 10-01 | 960个浏览

不知道有没有人和我一样，虽然可以吃鱼，但是对于鱼皮，却拒之门外，总是把鱼皮剥掉只吃鱼肉，那么，鱼皮能吃吗？对于健康人群来说，鱼皮是可以吃的。鱼皮中蛋白质尤其胶原...

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动物 | 09-21 | 449个浏览

说起看东西，我们的第一反应就是用眼睛看。但最近，科学家发现有一种鱼，不仅能够用眼睛看东西，而且还能用皮肤“观察”周围的环境，甚至在死后，皮肤里的感受器还在发挥作...

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百科 | 09-04 | 401个浏览

说起热带岛礁，眼前便浮现“椰林树影、水清沙幼”的迷人景致。寻常沙滩的成分主要是石英石：岩石经风化、腐蚀、崩解产生的碎屑，再经河流汇入大海，其中最耐磨和不易溶解的...

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生活 | 08-27 | 1132个浏览

在零食界，鲜香四溢的小鱼干当然是有一席之地的。吃起来，那真是一包接着一包，根本停不下来。但你知道超市里1元/包的小鱼干，是用什么鱼做的吗？有没有营养价值？吃多了...