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吃鱼真的会变聪明

吃鱼真的会变聪明

新知 | 11-19 | 743个浏览

小时候,在餐桌上,总会有长辈向你的碗中夹上一块鲜美的鱼肉并对你说“小孩子多吃鱼更聪明”。虽然这句话更多是出于长辈对后辈的爱,但最近这句从小听到大的俗语确实是获得...

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【辟谣】吃生鱼片时蘸芥末就能杀死寄生虫吗

【辟谣】吃生鱼片时蘸芥末就能杀死寄生虫吗

辟谣 | 10-21 | 665个浏览

流言:生鱼片里面的寄生虫并不可怕,只要在吃之前蘸点芥末就可以将它们消灭干净了。真相:该做法用处不大,纯属自欺欺人。芥末味源自一种叫异硫氰酸酯的化学物质,异硫氰酸...

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“北极鲶鱼”是什么鱼

“北极鲶鱼”是什么鱼

动物 | 10-19 | 517个浏览

前几天,网络上广受关注的“北极鲶鱼”事件正式迎来了大结局。虽然官方的通报依旧引来不少议论,但也为这件事初步划上了一个句号。除了关注事件本身,不少网友在声讨的同时...

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鱼皮能吃吗

鱼皮能吃吗

饮食 | 10-01 | 717个浏览

不知道有没有人和我一样,虽然可以吃鱼,但是对于鱼皮,却拒之门外,总是把鱼皮剥掉只吃鱼肉,那么,鱼皮能吃吗?对于健康人群来说,鱼皮是可以吃的。鱼皮中蛋白质尤其胶原...

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用皮肤看世界的猪鱼

用皮肤看世界的猪鱼

动物 | 09-21 | 332个浏览

说起看东西,我们的第一反应就是用眼睛看。但最近,科学家发现有一种鱼,不仅能够用眼睛看东西,而且还能用皮肤“观察”周围的环境,甚至在死后,皮肤里的感受器还在发挥作...

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白沙滩是由鹦鹉鱼的粪便堆积而成的

白沙滩是由鹦鹉鱼的粪便堆积而成的

百科 | 09-04 | 323个浏览

说起热带岛礁,眼前便浮现“椰林树影、水清沙幼”的迷人景致。寻常沙滩的成分主要是石英石:岩石经风化、腐蚀、崩解产生的碎屑,再经河流汇入大海,其中最耐磨和不易溶解的...

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超市里一元一袋的小鱼干是用什么鱼做的

超市里一元一袋的小鱼干是用什么鱼做的

生活 | 08-27 | 1008个浏览

在零食界,鲜香四溢的小鱼干当然是有一席之地的。吃起来,那真是一包接着一包,根本停不下来。但你知道超市里1元/包的小鱼干,是用什么鱼做的吗?有没有营养价值?吃多了...

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鱼头里面白色的小石头是什么

鱼头里面白色的小石头是什么

动物 | 08-22 | 961个浏览

大家是否爱吃鱼?有没有曾在鱼身上发现奇怪的东西?比如在吃剁椒鱼头,在享受鲜香麻辣的同时,也经常在鱼里发现奇怪的小石头,它是什么呢?不小心吃了会有害吗?鱼:别大惊...

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海洋里的动物是如何喝到淡水的

海洋里的动物是如何喝到淡水的

动物 | 06-06 | 1592个浏览

大家一定听过这样一句话“在海上就算是渴死,也不能喝海水”,既然海水不能喝,那海洋动物是怎么喝到淡水的呢?由于海水无法与其他水体进行交换,这些物质便在海水中累积下...

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好看的血鹦鹉鱼 背后的真相却非常残忍

好看的血鹦鹉鱼 背后的真相却非常残忍

新知 | 05-11 | 464个浏览

不知道你见过这种鱼没有?血鹦鹉在花鸟市场、酒店、商场、企业门面等公共场所,这种鱼的出镜率...

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