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10%到20%的人会动耳朵 【辟谣】有机蔬菜比普通蔬菜更有营养吗
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【辟谣】高钙奶更补钙吗

辟谣 | admin发表于2023年11月02日 | 388个浏览

【辟谣】高钙奶更补钙吗

流言:

想要补钙就多喝高钙奶,高钙奶中的钙含量高,补钙效果更佳。

真相:

高钙奶补钙效果不一定好。虽然高钙奶含有更多的钙,但其钙质多为添加的碳酸钙或乳酸钙,吸收率低,补钙效果不显著。

再者,在牛奶中额外添加钙容易破坏其蛋白质体系的稳定,还会影响牛奶的口感和杀菌稳定性,因此奶制品中不会额外添加很多钙。人体每天对钙的需求量在800毫克左右,高钙奶中多出来的那几十毫克钙并不能发挥太多作用。

此外,高钙牛奶中的钙含量虽然相对多一点,但如果摄入过多无法被机体完全吸收,剩余的钙反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担,严重时还可能引发高钙血症。

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